Nu er det ved at være tid for to specifikke ting. 1. Der er masser af svampe at finde (eller købe). Men også det faktum at der er noget mindre lys om aftenen, så mine billeder har også lidt tendens til at blive lidt mere grumsede. Og sjovt nok, så er det faktisk tilfældet for dette indlæg. Der er svampe i og det er sådan set noget værre rod med ISO’en. Så beklager på forhånd, hvis du synes det er lidt sløret. Lige nu er der gang i alskens projekter, så jeg har dedikeret søndagen ret meget til alt andet end “projekter”. I søndags var vi lidt rundt omkring i byen, vi skulle lige se at Synnejylland var kommet til København, hvilket selvfølgelig inkluderede ringridderpølser, men vi endte i Torvehallerne for at skaffe lidt fornødenheder. Det er ikke helt så ofte at jeg kommer derinde mere, så det er også bare rart at snuse lidt. Og så lokkede grønthandlerne med billige svampe. Man kunne få en hel kasse karljohaner med langt over et kilo i til bare 150kroner. Det kunne jeg ikke stå for. Optimistisk som jeg var, skulle de blandt andet laves om til fyld til cannelloni. Jeg nåede […]
Indlægget Nem pasta med svampe og valnødder blev først udgivet på Madet Mere.