Der er mange ting som gør mig i godt humør. Der er lidt færre, men stadig mange som gør mig glad. Men af dem som gør en glad helt ind i sjælen. Sådan solskin i regnvejr-agtigt. Så er det når den lille mand er sulten og fylder i hovedet med ske, gaffel, hænder og hvad han ellers lige kan bruge. Og det her er en af de retter som bare virker. Fars og pasta. En success kombination på højde med ris og kylling. Ja, det er min søn, for jeg har cirka samme livretter. Det er faktisk først indenfor de sidste par måneder at vi har knækket koden til hvad han rigtigt godt kan lide. Altså det er ikke sådan at han ikke har spist før, men nu er succes raten bare større. Og den største udfordring med maden har faktisk været at få ham til at spise kød. Jeg tror vi har det eneste barn i Danmark, som ikke kan lide leverpostej (og vi har været ALLE igennem). Det var også utroligt svært med kødet. Men udkogt broccoli, sorte oliven og hvad ved jeg. Det er en fest. Igår lavede jeg en risret med kylling, tomat og godt med varme mellemøstlige […]
The post Pasta med kødboller og svampet tomatsauce appeared first on Madet Mere.